贾湖文化园特色美酒
Scenery of Jiahu Cultural Park
-
-
百年木海群
木质酒海是贮藏白酒的传统木制容器，由优质橡木经传统工艺卯榫咬合制成，内壁采用近百层的桑皮纸辅以石灰、蛋清、蜂蜡等裱糊而成，也简称为“木海”。 木海贮存有利于酒体的酯化老熟，同时产生独特香味，使酒香更浓，口感更醇厚。本园区收藏的木海为解放前制作，宝贵的盛酒容器已有近百年历史。
-
温控制曲车间
温控制曲车间将传统大曲制作工艺，引进SCADA系统，实现大曲培养自动通风、排潮，对大曲培养发酵过程进行实时监控，是现代智能控温制曲、培曲车间。
-
古酒坊
（九）古酒坊我们的古酒坊生动的还原了早期的酿酒作坊，同时也可以让大家近距离的了解中国传统的酿酒技艺。古酒坊以古砖建造而成，外铺有大青石，内有三个窖池和酿酒操作平台，跟目前我们集团酿酒技艺有所不同的是，古代甑锅蒸粮需要生火借助风箱的力量进行高温蒸馏，同样经过冷却系统就可以流出原酒了。我们贾湖酒业一直坚持传统酿酒，技艺代代相传，体现了一代代酿酒人的匠人情怀，保证了贾湖酒最传统的味道。
-
综合化灌装车间
（五）综合化灌装车间综合车间，占地面积15000多平方米，经过河南省人力资源和社会保障厅的认证，这里是全省包装师的实操考核现场。一共分地上三层，地下一层。负一层放置酒瓶，内置酒瓶提升机，它的作用就是把地下一层的酒瓶直接传送到二楼进行灌装。首一楼为成品库车间，成品库外设计有现代化的装车平台，直接用叉车将成品装车，其中不需要人工的辅助。二楼为自动化灌装生产线，这些设备全部都是国内外最先进的灌装仪器。每
-
莲鹤方壶石雕
莲鹤方壶是春秋中期的青铜盛酒器，是河南博物院“九大镇院之宝”之一。其出土实物高116厘米，口长30.5厘米，口宽24.9厘米。壶冠呈双层盛开的莲瓣形，中间平盖上立一展翅欲飞之鹤，壶颈两侧用附壁回首之龙形怪兽为耳，器身满饰蟠螭纹。此石雕以青石为主体，高5.76米，底座周长7.96米,总重12吨。
-
综合化灌装车间
综合车间，占地面积15000多平方米，经过河南省人力资源和社会保障厅的认证，这里是全省包装师的实操考核现场。一共分地上三层，地下一层。负一层放置酒瓶，内置酒瓶提升机，它的作用就是把地下一层的酒瓶直接传送到二楼进行灌装。首一楼为成品库车间，成品库外设计有现代化的装车平台，直接用叉车将成品装车，其中不需要人工的辅助。二楼为自动化灌装生产线，这些设备全部都是国内外最先进的灌装仪器。每年能灌装白酒3万吨以
-
七仙树
“七仙树”，树高12米，根径1.5米，胸径3米。相传王母娘娘寿辰派七仙女下凡取舞泉水庆寿，歇息处，仙体留香，后生一香木，一树七枝。被当地百姓传为“七仙树”。